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saveurs
Une ferme Saveurs Paysannes Meurthe-et-Moselle
coord
Ferme de la Souleuvre
Stéphane NICOLAS
et Caty BOCH
54530 Preny
(France)

Tel : 03 83 81 92 67
Bienvenue Saveurs 54
  

Notre magasin à la ferme :

Vous souhaitez goûter nos produits ? Notre magasin de produits fermiers vous est ouvert ! Vous y trouverez toutes nos fabrications ainsi que les produits de différents producteurs de la région.

Une large gamme de produits de qualité pour satisfaire vos papilles !

L'occasion également d'observer la vie à la ferme et les différents ateliers de transformation (fromagerie, meunerie, boulangerie).


 

Horaires d'ouverture :


Du mardi au samedi : 10h - 12h
                                          15h - 18h30

Fermé le lundi et le dimanche
 

Notre Gamme de produits :

 

Nos fromages
au lait cru

  • Tommes nature ou épicées (pâte pressée non cuite) : blanche, jeune (6 semaines), affinée 6 mois, mirabelle, poivre vert, cumin, fénugrec, ail/ciboulette,
  • Souleuvre
  • Fromage blanc à l'ancienne (pot de 500g ou 1Kg)
  • Fromage blanc épicé (pots de 250g)
  • Le Petit Nicolas (fromage frais environ 250g)
  • Le Petit Adoré (frais enrobé d'herbes du jardin environ 100g) à déguster chaud ou froid
  • Le Cendré affiné, sec ou demi-frais
  • Les bûches : ail/poivre, 2 saveurs ou cendrée
  • Les petits bouchons (natures ou épicés, idéal à l'apéritif ou en salade)

Nos produits boulangers

(blé de la ferme, moulu sur meule de pierre)

  • Pain au levain BIO cuit au four à bois : semi-complet, complet, aux graines, aux fruits, seigle, petit épeautre...
  • Farine semi-complète BIO (1, 2 ou 5 Kg)
  • Nouilles fermières BIO (semi-complètes)
  • Pain précuit (conservation 2 mois, à recuire chez soi)

      ⇒ Pain frais du mardi au vendredi à 15h à la ferme
      ⇒ Pâtés lorrains, brioches et viennoiseries dès 10h !

Notre viande
Sur commande

  • Boeuf
  • Veau de lait

                      

                        

                      

Les autres produits fermiers en vente :
 

SARL La Franche
La Ferté (39)

     Bière BIO artisanale blanche, blonde, brune ou ambrée (75 cL)

La Chaoûette
Saizerais (54)

     Bière BIO artisanale blanche, blonde, brune ou ambrée (33 cL)

Rûchers des coteaux de Moselle
Montigny-les-Metz (57)

     Miel toutes fleurs de printemps et d'été, miel de forêt, miel d'acacia...

Ferme Masson
Faulx (54)

     Jus de pommes

Saveurs Fruitières d'Antan
Saizerais (54)

     Jus de pommes-Framboises, Pommes-cannelle, Pommes-cerises, Pommes-Myrtilles
     Nectar de mirabelles, de fraises, de rhubarbe

La corbeille lorraine
Montdidier (57)

     Confitures, sirop des prairies fleuries

Patrice Scherlen
Darney (88)

     Spécialités mirabelles / bluets

Domaine de l'Ambroisie
Toul (54)

     Vin rouge (gamay), blanc (pinot gris/chardonnay), rosé, Côtes de Toul (gris et auxerrois), méthode traditionelle

Domaine de Gruy
Laurent Degenève
Creuë (55)

     Vin des côtes de Meuse : pinot noir, auxerrois
     Eau de vie de mirabelle, de poire, Lirette
     Crème de questche et de mirabelle

Vincent Régnier
Pagny-sur-Moselle (54)

     Pinot blanc, Pinot gris, Vin gris, Pinot noir, Vin mousseux

Damien KELHETTER
Dalenheim (67)

     Riesling et Gewurztraminer

EARL Chantereine
Verneville (57)

     Terrines de volailles et de porcelet, pâté de campagne, rillettes d'oies

Ferme de Bazonville
Sancy (54)

     Petit Epeautre et lentilles vertes BIO

Huilerie d'Ormes, Michel Walter
Ormes (54)

     Huile de colza et de tournesol en vrac, huile de cameline et de chanvre en bouteille

Ferme des 4 vents
Lubécourt (57)

     Oeufs frais (poules élvées en plein air)

Artisans du Monde

     Produits issus du commerce équitable : café bio, spéculos, sucre,chocolat bio

A très bientôt !!!

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